Кухня в стиле минимализм. Идеи и фото реализации дизайна

Лаконичность выразительных средств, простота и ясность композиций минимализма идеально подходят для концепции дизайна удобной и функциональной кухни. При этом, основные приемы реализации заключаются в моделировании пространства и света с использованием только необходимых предметов. В результате, кухня в стиле минимализм — это идеально спланированное, светлое помещение, в котором ощущается уют, спокойствие и простор.

Проектируя дизайн кухни с нуля либо делая реновацию, стремясь точно воссоздать стилистику минимализма, стоит ознакомиться с основными характеристиками, рекомендациями и готовыми фото проектами.

Минималистическое оформление стен, пола и потолка кухни

Первое, что необходимо сделать на начальном этапе — привести в соответствие со стилистикой минимализма отделку стен, потолка и пола. Невозможно добиться хорошего результата, не уделив должного внимания основе композиции.

Покрытие пола на кухне

Начнем с пола. Делая акцент на натуральности материалов, стоит отдать предпочтение таким вариантам, как паркетная доска или ламинат хорошего качества, керамогранит или керамическая напольная плитка. Цветовая гамма покрытия должна иметь светлые, нейтральные оттенки (допускается темный фактурный пол из камня или дерева). Оригинальный прием — наливной пол с полимерным покрытием. Такое глянцевое основание будет эффектно подчеркивать мебель и отделку стен на кухне.

Из рассмотренных материалов,  пожалуй, самыми распространенными и оптимальными по критерию цена ⁄ качество являются керамическая плитка и ламинат. Выбирая их, учтите, что приемлемая раскладка камня или керамики — бесшовная (с минимальным швом), и плитку нужно подбирать соответственную по качеству. Также, для избежания дробления размер плитки не должен быть маленьким.  С ламинатом все проще. Здесь основные критерии — качество и строгая фактура.

Минимализм в отделка стен кухни

Чтобы оформить стены в стиле минимализм, достаточно просто покрасить их белой (светло серой, бежевой) матовой (полу матовой) интерьерной краской. Это простой и действенный способ. При этом стоит учесть, что все стены могут оформляться одинаково. Более разнообразная отделка может включать стеклянные инсталляции, необработанные бетонные поверхности, декоративную не рельефную штукатурку, фактуру натурального камня и шпона. Минимально допустимым декором (ярким пятном) могут служить стеновые панели из рельефного камня или дерева.

Минималистический потолок кухни

Конструкция и отделка потолка не должна перегружать кухню. Как и со стенами, обычная покраска будет приемлема. Допускается умеренное использование сложных конструктивных элементов. Как пример — вырезы или уровни с четкой геометрией  на гипсокартонных конструкциях. Что точно будет неуместно — багет, лепнина, криволинейность. Рассмотрев оштукатуренный (зашпаклеванный) потолок, конструкции из гипсокартонных листов, можно выделить еще один приемлемый вид оформления — натяжные потолки, очень простые и быстрые в монтаже.

Цвет и фактура поверхностей кухни

При оформлении кухни в стиле минимализм нужно использовать материалы с гладкой матовой или глянцевой поверхностью. Под это правило подходит  пластик (умеренное использование), нержавеющая сталь, стекло и алюминий. Более живые и натуральные материалы с рельефной фактурой — кирпич, пробка, камень и дерево служат для придания ярких акцентов.

Цвет и фактура поверхностей кухни

Для создание ощущения открытого пространства темные цвета в интерьере кухни используются только в качестве акцентов. Исключение может быть лишь в просторной кухне. В помещении с большой площадью в качестве основного цвета стен может быть использован насыщенный серый оттенок. В маленьких же помещениях цвет должен быть белым (светло серым).

Цвет и фактура поверхностей в минимализме

Стилю характера монохромная гамма из черного (серого) и белого цветов. При этом основной цвет стен, потолка и предметов мебели — белый. Черный, серый, коричневый уместно использовать как дополнение на деревянных поверхностях, столешницах и других элементах. Обратите внимание на фактуру. Преобладание глянца присуще стилю хай тек. Минимализм же более матовый.

Освещение кухни в стиле минимализм

Учитывая писущую цветовую монохромность и кажущуюся скучной простоту, не стоит недооценивать минимализм. Чем меньше ярких деталей, чем лаконичнее они, тем больше пространства в котором растворяется все лишнее. Этому в большей степени способствует грамотное использование осветительных приборов и источников естественного света.

Освещение и большие окна в минимализме

Конечно, не всегда на кухне имеются большие окна, а расширять проемы нецелесообразно либо вовсе невозможно. Компенсировать данный недостаток может искусственное освещение.

Освещение кухни в стиле минимализм

Какие же особенности при установке светильников на кухне имеются? Разберемся подробнее. Несмотря на минималистическую концепцию, осветительных приборов в интерьере (особенно кухни) должно быть много. Но это не говорит о том, что они должны быть расположены без логического обоснования.

Выделим распространные типы освещения на кухне:

1. Основное освещение — одна люстра (или несколько) в центре или над столом. Люстру, если это уместно, можно заменить точечными светильниками.
2. Дополнительное освещение — подсветка рабочей зоны. Для данной реализации можно использовать точечные, люминесцентные светильники или светодиодные ленты.  При этом, световой поток следует концентрировать на столешницу. Это исключает попадание света в глаза и делает работу на кухне более комфортной.
3. Декоративное освещение кухни может включать такие элементы, как световые панели на потолке, подсветку фактуры камня или дерева спотами на шине, подсветку ниш и иных зон в соответствии с проектом.

Минимализм в выборе кухонной мебели

Умеренная строгость, удобство и функциональность — основные качества, характеризующие кухонную мебель в стиле минимализм. Укомплектовывая пространство, используются традиционные элементы — стол, стулья, мягкая мебель (если позволяет пространство) и кухонный гарнитур. Единственное, нужно выбирать нужную цветовую палитру, фактуру и следовать определенным приемам.

Мебель для кухни в стиле минимализм

Рассмотрим особенности минималистической мебели: 

1. Начнем с кухонного гарнитура. Он должен без труда вмещать необходимую технику (варочная панель, посудомоечная посуда, духовка), посуду и иметь предельно-простую форму (без открытых шкафов и полок). Для маленькой кухни приемлемым будет угловой вариант.
2. Идеальный фасад гарнитура — сплошной (без стеклянных вставок), белый (светлый), не рельефный, глянцевый (полу матовый), с неброской, строгой фурнитурой. Данное оформление оживляется яркими пятнами столешницы, фартука и отличной цветовой отделкой небольшой группы фасадов гарнитура.
3. Стол может быть стеклянным с металлическими ножками или деревянным. Основное требование — простота конструкции, функциональность и цветовая сочетаемость с основной мебелью.
4. Стулья не должны быть громоздкими. Они могут быть изготовлены из одного материала или иметь детали из дерева, пластика, металла. Цветовой гамма (черный, белый, серый, коричневый, кофейный, бордовый) элементов при этом должна гармонировать с мебельным гарнитуром.
5. Встроенная техника по возможности должна иметь закрытые фасады. В большей степени это относиться к посудомоющим машинам, холодильникам и варочным поверхностям.
6. Подбирая вытяжку, обратите внимание, что помимо функциональной составляющей, она может выступать и в роли декоративного элемента.

Зонирование пространства кухни

Учитывая, что кухня — помещение часто не слишком большое, использование перегородок, выступов в качестве границ зон не совсем уместно. Как же тогда решить вопрос зонирования? Единственное верное решение — правильная расстановка мебели и создание цветовых перепадов. Рассмотренные приемы минимализма убирают визуальную беспорядочность, размытие предметов и позволяют четко разграничить пространство без дополнительных конструктивных элементов.

Зонирование кухни в стиле минимализм

В зонировании кухни также немаловажную роль играет правильное освещение. Светильники в различных местах имеют свою функциональную роль. Помимо эффекта легкости и простора, они четко разграничивают зоны отдыха, приема пищи и работы.

Конструкция потолка, несмотря на ограничения, накладываемые стилем, может иметь зоны, уровни и вырезы. Грамотно подобранный потолок в связке с осветительными приборами и сдержанным декором стен — еще один прием зонирования небольшой кухни.

Зонирование совмещенной кухни в стиле минимализм

Если же кухня достаточно большая, то в концепцию минимализма вписывается использование в качестве разграничивающих элементов  разнообразных перегородок из стекла и пластика, дополнительного стола-острова, барной стойки, мягкой мебели.

7 важных правил и фото

Кухня в стиле минимализм – популярное решение в оформлении современных европейских интерьеров. Но в постсоветских странах подобный дизайн только набирает популярность – многим лаконичные формы и нарочитый аскетизм кажутся несовместимыми с представлением о домашнем уюте. Но попробуйте оценить беспристрастно несколько фото кухни в стиле минимализм. Что их объединяет? Практически стерильная чистота, графичность линий, обилие света и мягкие краски, придающие интерьеру воздушность. Отличные качества для стильной кухни, не правда ли? Так рассмотрим же основные правила минимализма, с помощью которых можно обустроить современный и функциональный интерьер даже в самой маленькой комнате.

Правило 1. Эргономичная планировка

Кухня в стиле минимализм предполагает максимально простую расстановку мебели по функциональному принципу – у хозяев все должно быть под рукой и во время приготовления пищи, и для душевых посиделок с гостями, и для уборки комнаты.

Самые популярные схемы:

• Остров – планировка, при которой часть рабочей стенки устанавливается по центру кухни. Обычно, это плита с вытяжкой и духовым шкафом, но все зависит от габаритов комнаты и подвода коммуникаций.
• Линейная расстановка – простой и лаконичный вариант для небольшой кухни. Вдоль одной или двух стен монтируются шкафчики, устанавливается техника и оформляется зона столовой. При этом центральная часть комнаты остается проходной, а доступ к окну ничем не перекрывается.
• П-образная планировка задействует и приоконную зону. Здесь часто располагают мойку, а справа и слева – холодильник и плиту. В результате, все составляющие «кухонного треугольника» будут находиться в шаговой доступности друг от друга. Эта схема подойдет для квадратных или широких прямоугольных комнат, и считается такой же удобной и эргономичной, как и островная.
• Угловые кухни в стиле минимализм – упрощенная версия предыдущей планировки, с помощью которой можно удачно скорректировать геометрию длинной и узкой комнаты. Расстановка мебели по форме буквы Г дает возможность визуально разделить кухню, выделив зону столовой и место приготовления пищи.

Главный критерий при выборе схемы – площадь помещения. К примеру, кухня 9 кв в стиле минимализм будет неплохо смотреться и с линейной, и с угловой планировкой, а вот для оформления «острова» понадобится не менее 15 м2. Но если речь идет о маленькой хрущевке, лучше ограничиться расстановкой мебели вдоль одной из стен, чтобы не загромождать и без того малое пространство. Альтернатива – объединение комнаты с соседним помещением.

Поэтому маленькая кухня-гостиная в стиле минимализм – популярное решение для планировок «студио». В таком интерьере не рекомендуется привлекать внимание к зоне приготовления еды, поэтому нейтральные цвета и лаконичные формы рабочих шкафчиков кухни как нельзя лучше сочетаются с обстановкой жилой комнаты. Планировка при этом может быть как линейной, так и П-образной или островной (роль «острова» часто поручают барной стойке).

Правило 2. Гладкие материалы

Кухня в стиле минимализм допускает использование самых различных материалов в отделке. Для стен это могут быть панели, покраска или обои, для потолка – побелка, глянцевая краска, натяжная пленка или гипсокартон. Для выделения кухонного фартука подойдет хромированная сталь, дерево, стекло, натуральный или искусственный камень, мозаика. На полу неплохо смотрится как деревянная доска или пробка, так и монохромная плитка или ламинат. Главное требование к отделке – отсутствие рисунков, фактур и минимум стыков. Все поверхности должны легко очищаться, быть устойчивыми к влаге и перепадам температуры.

Правило 3. Нейтральные цвета и выразительные акценты

Дизайн кухни в стиле минимализм предполагает использование ахроматических цветов, как основного фона для отделки и мебели. Самые популярные тона: белый, бежевый, светло-серый, кофе с молоком. Нейтральные цвета отлично сочетаются с любыми другими оттенками спектра, поэтому в качестве акцентов можно выбрать любой тон, но наиболее эффектно смотрятся коричневый, черный, индиго, салатовый, бирюзовый, красный.

Эффектно смотрится белая кухня в стиле минимализм, дополненная контрастными темными деталями: черной встроенной техникой, столешницей, фартуком, мойкой или полами цвета венге, шоколада, эбенового дерева. Но возможен и спокойный монохромный вариант оформления, где яркие краски не используются совсем, а глубину и объем интерьеру придают с помощью игры оттенков в пределах одной цветовой гаммы. Так, белые стены и фасады, деревянные полы и стулья, рабочая поверхность и барная стойка из бежевого акрила создадут спокойный, но при этом изысканный и стильный интерьер, в котором ничего не отвлекает и не вызывает раздражения.

Правило 4. Многофункциональная мебель

Кухня в стиле минимализм – это максимально открытое пространство, где нет места лишней мебели. Фасады должны быть закрытыми, без вычурных деталей. Оптимальная фурнитура – системы с доводчиками, которые обеспечивают бесшумное открытие/закрытие дверцы и позволяют добраться до содержимого шкафчиков простым нажатием. Скрытые механизмы не испортят монолитность гладких фасадов и освободят интерьер от лишних деталей. Правда, стоят такие системы недешево, поэтому можно использовать и альтернативный вариант – ручки в виде прямоугольных скоб из хромированной стали или нержавеющего металла. А чтобы мебель смотрелась гармонично, при выборе встроенной техники отдайте предпочтение моделям в серо-стальном цвете и со схожими по форме ручками.

Если у Вас маленькая кухня – стиль минимализм поможет зрительно увеличить пространство. Оставьте на виду только крупные предметы, а всю мелочь, включая фурнитуру, посуду и декор, спрячьте за закрытыми дверцами фасадов. Шкафчики верхней линии можно подобрать в тон отделки стен – такой нехитрый способ визуально облегчит массивную мебель. Еще один совет – отдайте предпочтение глянцевым поверхностям, которые расширяют маленькую площадь благодаря эффекту отражения света.

Правило 5. Встроенная техника

Современная кухня в стиле минимализм – это высокотехнологичное помещение, в котором все обустроено для экономии времени, поэтому обилие техники не только допускается, а и приветствуется. Холодильник, варочная поверхность, вытяжка, духовой шкаф, посудомоечная машина – все крупногабаритные предметы подбираются в одном стиле с мебелью. По цвету они могут как контрастировать, так и сливаться с кухонными фасадами. А вот мелкие приборы лучше спрятать за непрозрачными поверхностями.

Правило 6. Свет, свет, свет!

Кухня в стиле минимализм должна буквально быть залита светом. Если есть возможность расширить окно – обязательно воспользуйтесь ею. Если нет – позаботьтесь о том, чтобы на пути у солнечного света было минимум преград. Занавесить окно можно полупрозрачными жалюзи или римскими шторами, а подоконник не стоит загромождать вазонами или посудой.

Обязательно продумайте многоуровневую подсветку. Кроме центрального потолочного освещения, неплохо бы установить скрытые светильники в шкафчиках и лампы направленного света в каждой функциональной зоне – у плиты, мойки, над барной стойкой или возле обеденного стола.

Правило 7. Отсутствие декора

Интерьер кухни в стиле минимализм очень требователен к аксессуарам. Поэтому вазочки, статуэтки, салфетки, прихватки и даже красивую посуду лучше оставить для кухни в деревенском стиле, кантри или Прованс. Для декора минималисткой комнаты можно использовать оригинальные плафоны подвесных светильников или сочную зелень одного-двух растений. Но оптимальным украшением будет игра света на гладких глянцевых поверхностях и максимум простора.

Кухня в стиле минимализм придется по душе ценителям идеального порядка и чистоты. В таком интерьере легко отвлечься от суеты рабочих будней и упорядочить мысли. Но есть и другие варианты для стильного и при этом лаконичного оформления комнаты – не менее современно будет смотреться кухня в стиле модерн, хай-тек или лофт. В них так же ценится комфорт современных технологий, простор и нейтральные краски, но при этом допустим декор и другие приятные исключения из минималистских правил. Ознакомьтесь с тематическими статьями, предоставленными на сайте шоппинг-клуба WESTWING. Возможно, они помогут Вам принять окончательно решение о выборе интерьерного стиля для оформления кухни.

Кухня в стиле минимализм – основные черты и особенности

Несмотря на кажущуюся простоту и универсальность, минимализм считается одним из сложных в исполнении стилей. Он позволяет добиться упорядоченности и единства пространства, будь то гостиная или кухня в стиле минимализм, маленькое помещение или просторная комната. Здесь нет места горам посуды и полкам, украшенным многочисленным декором. Все мелкие предметы имеют свое место за закрытыми мебельными фасадами, а на первый план в интерьере «выходят» крупные формы.

Основные черты минимализма

Дизайн кухни в минималистичном стиле предусматривает оформление пространства с использованием лишь самых востребованных предметов, без излишеств. Данное направление довольно популярно в европейских странах, но многим нашим соотечественникам кухни в стиле минимализм кажутся непрезентабельными и скучными. Но это далеко от истины.

Грамотный дизайн подчеркивает безупречность вкуса хозяина и его состоятельность, создает в интерьере комфорт и своеобразный уют.

К особенностям минимализма можно отнести:

• пространственную свободу;
• небольшое количество мебели;
• разделение помещения на зоны в случае, например, если гостиная имеет объединенное с кухней помещение;
• простые, четкие формы и линии;
• отсутствие в интерьере декора и какого-либо орнамента;
• наличие белых и светлых оттенков, контрастных черных или коричневых цветов, а также естественных природных тонов;
• натуральные отделочные материалы.

Дизайн минималистичной кухни предполагает расположение «у всех на виду» только небольшого количества предметов, приборов и кухонной утвари. Основной же объем бытовой техники и посуды должен быть максимально спрятан от посторонних глаз за мебельными фасадами, в выдвижных или встроенных шкафах. Данное требование является особенно актуальным в том случае, когда кухня и гостиная не разделены перегородкой, а имеют общее пространство.

Кухни в стиле минимализмалюбят порядок и не терпят захламленности – об этом не стоит забывать.

Современному минималистичному стилю присуща лаконичность, поэтому эклектика и напыщенность здесь недопустимы. В интерьере должно присутствовать одно направление, объединяющее главные его составляющие. Дизайн кухни выполняется в сдержанных мотивах без ярких цветов, декора ручной работы и «веселеньких занавесок». Следует отметить, что совмещенная с ней гостиная потребует идентичного оформления.

В цветовой гамме кухни в стиле минимализм существуют определенные ограничения. Допустимые цвета и оттенки складываются из сочетаний:

• белого;
• бежевого;
• кремового;
• черного;
• коричневого;
• серого.

Основной функцией цветового решения минималистичной кухни является расширение пространства, поэтому светлые оттенки при ее оформлении выступают в роли первоочередных, а темные цвета – в качестве контрастных штрихов и деталей. Иногда в качестве акцента в интерьере используют дополнительно одно или несколько ярких пятен, но увлекаться этим не стоит. Деталей не может быть слишком много, и они не должны иметь крупные размеры. Только в этом случае выделяющиеся элементы ненавязчиво оживят аскетичный дизайн кухни.

Отделка

В качестве напольного покрытия в минимализме используют:

• ламинат;
• паркет, либо паркетную доску;
• камень;
• линолеум;
• плитку.

Идеальный вариант потолка представляет собой ровную светлую поверхность без рисунков и зональных разделений. Строгость и прямолинейность считаются здесь приоритетными требованиями.

Для стен на кухне минимализм также не допускает изысков. Их оштукатуривают цементным раствором, а затем шпаклюют и окрашивают акриловыми красками. Ограждающие конструкции облицовывают стеновыми панелями, отделывают декоративной штукатуркой или наклеивают на них однотонные обои. Главное, чтобы материалы имели гладкую и ровную поверхность светлых цветов.

В отделке минималистичных кухонь встречаются такие материалы, как пробка и кирпич, что является достаточно интересным дизайнерским решением.

Мебель

Особенностями кухонного гарнитура, выполненного в стиле минимализм, являются:

• строгие прямоугольные формы без округлостей, с четко обозначенными углами;
• матовые или слабоглянцевые фасады с ровными и гладкими поверхностями;
• отсутствие фактуры и рельефов;
• минимальный набор фурнитуры;
• присутствие матового стекла и анодированного металла.

Дизайн мебели, как и сам стиль, отличается показной простотой, хотя внутри могут быть установлены новейшие, дорогостоящие раздвижные системы или направляющие. При изготовлении фасадов используются:

• натуральное дерево;
• алюминиевые профили;
• стеклянные и кожаные вставки;
• пластик;
• хромированная или нержавеющая сталь;
• стекло – прозрачное и матовое.

Дизайн минималистичной кухни не должен предусматривать установку в ней диванов и кресел. Для размещения мягкой мебели существует гостиная, а не то помещение, в котором готовится пища. Часто на кухне не присутствует даже традиционный обеденный стол. Его с успехом заменяет конструкция, похожая на барную стойку, но имеющая большие размеры. Стол, также, может быть выдвижным, прячущимся под столешницу, или складным, трансформируемым.

Зрительно облегчить кухонную мебель сможет стекло, установленное вместо глухих фасадов, но оно должно быть матовым, чтобы находящаяся внутри шкафов кухонная утварь оставалась невидимой.

Кухонный фартук в стиле минимализма выполняют из однотонной керамической плитки, пластика, матового стекла или дерева, а столешницу – из натурального или искусственного камня.

Освещение

При оформлении кухни особое внимание уделяют естественному и искусственному свету, так как хорошая освещенность является одним из особенностей стиля минимализм. Можно с уверенностью сказать, что владельцам больших окон просто повезло. Их кухня не будет обделена дневным светом, а при желании они могут просто прикрыть проем:

• полупрозрачными занавесками пастельных тонов;
• вертикальными или горизонтальными жалюзи;
• ролл-шторами.

В минималистичном интерьере гармонично разместится ряд небольших потолочных ламп с плафонами геометрической формы, изготовленными из белого матового стекла или пластика. Над рабочим столом, варочной поверхностью и обеденной зоной дополнительно устраивают подсветку, функционирующую независимо от общего контура освещения. Точечные светильники монтируют в конструкции подвесных потолков, стеллажи и навесные полки.

Любые установленные светильники должны давать необходимое освещение без навязчивой, утомительной яркости.

Оформляя кухню в стиле минимализм, стоит учесть, что существуют смягченные варианты дизайна, адаптированные под отечественного потребителя. Они позволяют добавлять яркие акценты и сочные оттенки, но требует сохранения лаконичности и рациональности в оформлении помещения.

дизайн интерьера и другие характерные особенности + фото

Стиль минимализм в оформлении интерьера уже давно является одним из наиболее популярных в Европе. Но на постсоветском пространстве до недавнего времени это направление считалось чересчур простым и «непафосным». И лишь в последние годы наши соотечественники наконец «рассмотрели», что при помощи минимализма, конечно, если все сделано правильно, можно подчеркнуть свой высокий статус куда лучше, чем выставляя напоказ всевозможные «блестящие побрякушки». Мы уже писали о том, как оформить гостиную в стиле минимализм, сегодня же настало время поговорить о кухне. Итак, оформляем минималистичную кухню.

Основные концепции стиля

Основная концепция стиля — простота

Стиль минимализм принято считать достаточно молодым, хотя это не соответствует действительности. Свои истоки это направление берёт в японской культуре, которая является одной из самых старых на Земле. Японцы уже сотни лет оформляют свои жилища по принципам, которые диктуют избавляться от всего лишнего, дабы иметь возможность сосредоточится на главном.

Японский стиль можно смело назвать «прорадителем» минимализма

Ещё один стиль по концепциям схожий с минимализмом – это хай-тек. Но, в отличие от японского стиля, в котором подразумевается использование исключительно натуральных материалов, хай-тек отдаёт предпочтение материалам искусственным, разбавляя их разве что стеклом и металлом.

Таким образом, стиль минимализм можно с успехом назвать и «модерновым японским» и «лайтовым хай-теком». Причём чего будет больше именно в вашем минимализме решать только вам, главное соблюдать основные концепции стиля.

Итак, стиль минимализм подразумевает следующее:

• возможный минимум предметов декора и мебели;
• геометричность форм;
• использование максимум трёх цветов в оформлении;
• хорошее освещение;
• использование только встраиваемой бытовой техники.

Соблюдение этих правил поможет визуально расширить пространство и сделать вашу кухню более функциональной и эргономичной.

Видео: дизайн помещений в стиле минимализм

Чтобы наглядно продемонстрировать, как все эти принципы используются на практике, предлагаем вашему вниманию небольшой видеоролик об оформлении интерьеров в стиле минимализм.

Цветовая гамма

Как уже говорилось, стиль минимализм не допускает использование большого количества цветов в оформлении интерьера. Максимум их должно быть три, но поскольку мы говорим о минимализме, то чем меньше – тем лучше.

Стиль минимализм подразумевает использование не более трех цветов

Классикой минимализма считаются помещения выполненные полностью в белом цвете. Хотя если говорить о кухне, то использование исключительно белого может оказаться непрактичным. Поэтому допускается «разбавить» его серыми, пастельными и бежевыми тонами. Ну и, конечно, не стоит забывать о «вечном» сочетании чёрного и белого цветов.

Что же до ярких оттенков, таких как красный, синий или оранжевый, то их использование тоже вполне допустимо, естественно, если при этом соблюдается чувство меры.

Независимо от того какие цвета вы выберете для оформления вашей кухни и стены и мебель в ней должны быть либо монохромными, либо иметь правильный геометрический орнамент.

Планировка

В минимализме геометрии должны быть подчинены как каждый отдельный предмет интерьера, так и их расположение в пространстве помещения. Таким образом, планировка кухни в стиле минимализм должна быть если не симметричной, то хотя бы выдержанной в правильных геометрических пропорциях.

Планировка кухни должна быть выдержана в правильных геометрических пропорциях

При планировке кухни в стиле минимализм можно пользоваться правилом «середины». Обеденный стол расположен либо в середине комнаты, либо у середины одной из стен. Кухонная плита и вытяжка могут быть расположены в середине кухонного гарнитура, а мягкие пуфы (очень характерный предмет мебели стиля минимализм) стоять таким образом, что окно будет находиться посередине между ними.

Конечно, это только один из вариантов планировки. Можно использовать принцип асимметрии – два одинаковых элемента расположены в противоположных углах или напротив высокого кухонного гарнитура стоит низкий стол и стулья.

Отделка и материалы

В отличие от своих «прародителей» японского стиля и стиля хай-тек минимализм допускает использование как натуральных, так и искусственных материалов. Единственным условием при их выборе является качество. Вся отделка и предметы интерьера должны быть хоть и простым, но безукоризненными по качеству. Это относится и к качеству ремонтных работ.

Но, несмотря на всю свою демократичность, стиль минимализм все же не допускает использования ярко «вычурных» материалов, таких как позолота или бархат.

Стены

Простая элегантность гладких белых стен как нельзя лучше подойдет кухне в стиле минимализм

Стены в минималистичной кухне должны быть гладкими, светлыми и желательно однотонными. Отличными материалами для их отделки станут гипсокартон и водоэмульсионная краска. Если вы являетесь приверженцем обоев, то лучше отдать предпочтение однотонным обоям, либо же обоям под покраску. Рабочая зона может быть отделана керамической плиткой, но опять же однотонной.

Использование при оформлении стен молдингов и багетов в стиле минимализм не допускается.

Потолок

Подвесной или натяжной потолок белого цвета впишется в интерьер и позволит скрыть систему освещения

Потолок, как и стены, должен быть максимально простым, в идеале – белым и гладким. Одним из лучших решений для отделки станет натяжной потолок, причём не глянцевый, а матовый. Также можно использовать гипсокартон, поскольку он даёт возможность не только сделать потолок идеально ровным, но и спрятать под ним светильники, что как нельзя лучше отвечает принципам стиля.

Пол

Контрастный темный пол великолепно подчеркнет светлые потолок и стены

Наверное, никогоне удивит, что и пол в кухне должен быть однотонным и гладким. Но в отличие от стен и потолка, для оформления которых лучше использовать светлые тона, пол может быть выполнен в тёмных, контрастных цветах. В качестве отделочного материала подойдут ламинат, линолеум или керамогранитная плитка. Главное, чтобы любой из выбранных вами материалов был или однотонным или с геометрически правильным рисунком.

Освещение

Встроенное освещение — характерная особенность минимализма

Стиль минимализм подразумевает, что все, что можно спрятать, должно быть спрятано. Освещение в этом случае исключением не является, поэтому имеет смысл отдать предпочтение встроенным системам, спрятанными под конструкциями потолка или стен.

Ещё одним способом «спрятать» осветительные приборы является использование максимума естественного освещения. Таким образом, большие окна с минимумом драпировки – лучший вариант освещения на кухне в стиле минимализм.

Если же вы хотите использовать подвесные светильники, торшеры или бра, то выбирайте модели с простыми абажурами и основаниями.

Мебель

Простые правильные формы, закрытые фасады, легкость и функциональность -главные черты мебели в стиле минимализм

Поскольку минимализм подразумевает максимальное сокращение количества предметов мебели, на кухне будут очень актуальны всевозможные ниши и встроенные полки. Та же мебель, от которой отказаться будет невозможно, должна быть выполнена в одном стиле, иметь закрытые фасады, не украшенные резьбой, узорами или инкрустациями.

Функцию стола может выполнять барная стойка (актуально для небольших помещений) или же мобильный стол-трансформер, который складывается или задвигается.

Не допускается использование стеклянных дверок в кухонных шкафах и тем более открытых полок. Ещё раз повторим – все, что может быть спрятано, должно быть спрятано.

Фурнитура на мебели должна быть максимально простой и функциональной.

Мягкая мебель должна быть по возможности низкой (наследство доставшееся минимализму от японского стиля) и желательно иметь правильную геометрическую форму.

Бытовая техника

Встроенная техника в стиле хай-тек наилучшим образом впишется в минималистичную кухню

Однозначное преимущество при выборе бытовой техники стоит отдать встроенным моделям. Те же приборы, которые остаются на виду, например, варочная поверхность или вытяжка должны быть своеобразным украшением интерьера, поэтому лучше, если они будут выполнены в стиле хай-тек.

Вся мелкая бытовая техника должна быть спрятана в шкафах и ящиках, ведь как говорят японцы, если для вещи не нашлось места куда её можно спрятать, значит, она вам не очень то и нужна.

Декорирование и текстиль

Любители кухонных аксессуаров будут разочарованы — минимализм подразумевает их практически полное отсутствие

Любители декора будут разочарованы – на минималистичной кухне его не должно быть вообще или же количество аксессуаров должно быть сведено к минимуму. Роль декора может выполнять блюдо с фруктами или бутылка цветного стекла без этикетки. В качестве настенных украшений допускается использование картин абстракционистов или же чёрно-белых фотографий.

Посуда, которая на большинстве кухонь является украшением и выставляется на всеобщее обозрение, в данном случае должна быть спрятана. Даже любимую блестящую кастрюлю или чайный сервиз лучше убрать, как говорится, «с глаз долой».

Драпировка окон должна быть максимально лёгкой. Никаких тяжёлых штор и портьер. Отличным вариантом станут жалюзи или светлые римские шторы.

Фотогалерея: идеи декорирования кухни в стиле минимализм

В заключение предлагаем вашему вниманию несколько фото интерьеров кухни в стиле минимализм.

Конечно, кухня в стиле минимализм подойдёт не всем. Если у вас большая семья, которая любит собираться за большим столом на праздничные обеды или просто за чашкой чая, то на такой кухне вам, скорее всего, будет «холодно» и неуютно. Но если вы динамичный молодой человек, чьё сердце бьётся в унисон с пульсом мегаполиса – кухня в стиле минимализм именно то, что вам нужно. Удачного вам ремонта!