Жизнь в стиле хюгге: 8 датских секретов счастья
Согласно данным социологических опросов, датчане оказываются самыми счастливыми людьми в Европе. Кроме того, они регулярно встречаются с друзьями и родными и чаще других ощущают покой и умиротворение.
Казалось бы, поводов для радости у датчан не больше, а то и меньше, чем у других европейцев. Климат в Дании не райский, темнеет рано, цены высокие, налоги астрономические, работать приходится много. Однако у датчан есть то, чего нет у жителей других стран: жизненная философия под названием «хюгге», которая укладывается в несколько немудреных правил.
«Хюгге» происходит от норвежского слова, означающего благополучие, благосостояние. Сегодня интерес к нему во всем мире растет. Журналисты путешествуют по Дании в его поисках, в одном из колледжей Великобритании преподают курс датского хюгге, по всему миру появляются пекарни, магазины и кафе в стиле хюгге. Но как же создать его? Секретов не так много.
1. Сделайте дом и офис уютными
Датский дизайн считается минималистичным. В интерьере датчане предпочитают светлые оттенки: белый, серый, пыльно-голубой. При этом они много внимания уделяют мягкому освещению, часто используют свечи (даже днем), и обожают украшать дома милыми деталями. Свечи, абажуры, мягкие подушки и пледы, картины на стенах, полки с любимыми книгами, керамическая посуда — эти мелочи создают уют и комфорт.
При этом элементы декора не должны быть вычурными или роскошными. Скорее, они должны радовать глаз, оставаясь незаметными. Немаловажны и тактильные ощущения.
Датчане отдают предпочтение натуральным материалам, к которым приятно прикоснуться, — дереву, шерсти, льну, глине. Попробуйте с помощью нехитрых приемов сделать дом и офис местами, куда хочется приходить, и вы сразу почувствуете себя счастливей. На это действительно стоит потратить время и силы.
2. Приглашайте гостей
Общение с друзьями и родными в социальных сетях никогда не заменит реального. Майк Викинг нашел этому факту простое объяснение: «Кто-то кладет руку вам на плечо, целует вас или гладит по щеке, и вас немедленно наполняет спокойная радость. Прикосновение высвобождает окситоцин, который вызывает у нас чувство счастья и уменьшает ощущение стресса, страха и тревоги».
Поэтому хюгге в полной мере можно ощутить только в кругу близких людей, с которыми можно расслабиться и побыть собой. Встречаться с ними лучше дома, а не в кафе или ресторане. Чем не повод завести традицию собираться всей семьей на воскресный ужин или приглашать друзей субботним вечером поиграть в настольные игры? Телефоны и другие гаджеты на это время лучше отключать.
3. Научитесь вкусно готовить
Этот пункт вытекает из предыдущего. Уютные домашние посиделки подразумевают вкусное угощение. И это не размороженная пицца и не суши на заказ. Чтобы ощутить хюгге, нужно научиться печь вкусные пироги с корицей, готовить рагу, пряный глинтвейн и горячий шоколад.
«Высокий уровень потребления мяса, кондитерских изделий и кофе в Дании непосредственно связан с хюгге, — пишет Майк Викинг. — Одно из обязательных его условий — быть добрым к себе, баловать себя и давать себе и другим возможность ненадолго отступить от принципов здорового образа жизни. Сладости — это хюгге. Выпечка — это хюгге. Кофе и горячий шоколад тоже. А вот морковные палочки — уже не очень».
Кроме того, готовить пищу по-датски — это значит наслаждаться неторопливостью и всеми этапами процесса. Выбрать рецепт из книги, пойти на рынок и купить самые лучшие ингредиенты, привлечь к готовке других членов семьи, а потом всем вместе наслаждаться потрясающим ароматом, доносящимся из духовки.
4. Станьте активней
Датчане любят вкусно и сытно поесть, но ожирением страдает лишь небольшой процент населения. Секрет заключается в активном образе жизни. И это не изнурительные тренировки в фитнес-клубе. Это движение, которое приносит удовольствие, преимущественно на свежем воздухе. Семейные прогулки по горам, скандинавская ходьба, велосипедные походы.
К слову, на работу большинство датчан предпочитает добираться на велосипеде. Климат в этой стране, как и у нас, не самый для этого благоприятный. Но пробки на дорогах и толкотня в общественном транспорте — это стресс, а велосипед — это хюгге. А все остальное — вопрос правильной экипировки.
5. Носите комфортную одежду
К счастью, модные дизайнеры, возможно, сами того не подозревая, еще несколько сезонов тому назад взяли хюгге на вооружение. Кроссовки и лоферы вместо туфель на каблуке, уютные пальто-oversize вместо коротких курток, худи, теплые свитеры, мягкие шарфы, длинные кардиганы, широкие брюки и т.д.
В чашке чая больше хюгге, чем в бокале шампанского, в настольных играх — чем в компьютерных
Все, конечно же, из натуральных, приятных на ощупь тканей. «Датская мода лаконична, элегантна и не требует больших усилий. Она соединяет в себе лучшие качества хюгге и минималистского функционального дизайна», — старается объяснить суть Викинг.
6. Наслаждайтесь простыми радостями
Самые лучшие вещи в жизни нам достаются даром. Красота окружающего мира, смех детей, улыбки близких, спокойный вечер дома с любимым человеком или с хорошей книгой — именно эти моменты составляют счастье жизни. И нужно уметь ценить их, а не материальные блага.
«Простота и скромность — главные составляющие хюгге. Разглагольствовать о своих достижениях и сверкать «Ролексом» — значит не только демонстрировать дурной вкус, но и портить хюгге», — пишет автор и продолжает: «В чашке чая больше хюгге, чем в бокале шампанского, в настольных играх — чем в компьютерных, в приготовленной еде — чем в покупной. Возможно, хюгге невыгодно для капитализма, зато полезно для личного счастья».
7. Заведите хобби
Жизнь не может ограничиваться только работой и семейными хлопотами. Очень важно, чтобы у вас было творческое занятие, которое приносит удовольствие, — оригами, вязание, гончарное дело, рисование акварельными красками, составление цветочных композиций. Бонус: пока руки заняты, вы можете побыть наедине со своими мыслями.
8. Помните о чувстве меры
Хюгге прославляет простые удовольствия. Но это не означает, что не надо себя ограничивать. 10 сладких булочек с корицей — это уже не хюгге, а пищевое расстройство. Ведь даже после пятой ощущение удовольствия теряется. Поэтому датчане выделяют определенное время, чтобы посмаковать то, что им нравится. Например, выходной день. «Сладость запретного плода — неотъемлемая часть ритуала хюгге», — поясняет автор.Об авторе
Майк Викинг – писатель, основатель и руководитель датского Института исследования счастья.
Читайте также
www.psychologies.ru
7 правил хюгге, которые сделают ваш дом уютнее, а вас — счастливее
Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту
красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Дания входит в тройку самых счастливых стран на планете. И дело тут не в высоком уровне жизни и низкой безработице. Скандинавы практикуют хюгге — искусство радоваться жизни. Привнести немного хюгге в свои будни может практически каждый житель нашей планеты. И для этого вовсе не обязательно жить в Дании: нужно только знать несколько правил.
Мы в AdMe.ru решили выяснять, что же такое хюгге и как создать его самим.
Что такое хюгге
И в датском, и в норвежском языках есть милое слово «хюгге». Оно обозначает нечто хорошее и уютное. За последние несколько лет хюгге стало определяющей чертой датской культуры.
Прежде всего хюгге — это комфортная и безопасная среда, в которую хочется возвращаться. Это уютные посиделки в кругу друзей, ароматный чай, теплые пледы, выпечка с корицей, какао и вкусный ужин в кругу семьи. У многих хюгге ассоциируется с Рождеством, когда все одеваются в теплые свитера, зажигают свечи, украшают дом гирляндами и пекут имбирные пряники.
Но уют и тепло можно ощутить и в другие времена года. Для этого, к примеру, можно съездить всей семьей на пикник, посетить музыкальный фестиваль или покататься на велосипедах. Хюгге не имеет привязки к какому-то определенному времени. Это состояние души. Это умение наслаждаться простыми вещами.
Основные составляющие хюгге — это:
- доброжелательное общение;
- уютный дом;
- совместный досуг;
- вкусная еда.
Уютный дом и офис
Основными принципами хюгге являются сплоченность, комфорт и умение прощать. Организуйте себе уютное место, где будете проводить время с друзьями и семьей, пить чай или смотреть на звезды.
Уделяйте внимание мелочам. Не обязательно устанавливать в доме камин и приобретать антикварные вещи. Купите мягкий плед, несколько подушек, пару гирлянд, свечи и красивую посуду. Главное — много света. Чем теплее свет, тем больше уюта он создаст. В интерьере в стиле хюгге преобладают натуральные материалы, поэтому дополните обстановку своего дома мебелью и предметами декора из дерева или неглазурованной глины.
Датчане — сторонники минималистичного дизайна. В интерьере они предпочитают использовать светлые оттенки: белый, серый, пыльно-голубой.
Если вы хотите привнести в рабочую атмосферу немного хюгге, вовсе не обязательно всем офисом делать ремонт, перекрашивать стены и менять пластиковые двери на деревянные. Попробуйте сделать офис местом, куда хочется приходить, и вы сразу почувствуете себя счастливее. К примеру, купите глиняную кружку, которую приятно трогать, заварите вкусный чай или какао, поставьте на стол растение в керамическом горшке.
Приглашайте в гости друзей и родственников
www.adme.ru
почему нам не нужен датский уют — Нож
Все это мы уже видели, золотой стандарт инстаграма — вязаные шапки, свитера с оленями, «тимберленды», романтика северных стран, рюкзаки “Fjallraven Kanken” и икеевские мелочи как апофеоз уюта. Попытки обустроить свою маленькую Исландию в малогабаритной квартире с видом на спальный район стали таким же общим местом, как и ирония по их поводу.
А потом вдруг оказалось, что для всех этих вещиц давно существует отдельное слово. Мир узнал о нем в 2016 году, после того как «хюгге» оказалось в шорт-листе «слова года» Оксфордского словаря рядом с «брекзитером» и «альтернативными правыми».
Слово “hygge” родом из Дании. Точного перевода на другие языки у него нет, скорее “hygge” выражает некое состояние, по смыслу близкое к «уюту» и английскому слову “hug”. Хелен Рассел, журналист и автор книги “The Year of Living Danishly” характеризует хюгге как «приятное присутствие мягких, успокаивающих вещей».
В обязательный список успокаивающих вещей входят вязаные носки, свечи (никакого верхнего освещения!), выпечка с кардамоном, жаркое из свинины, потрескивание дров в камине, глинтвейн, компания близких людей и неспешные разговоры без отвлечения на гаджеты.
Взрыв интереса к хюгге начался после того, как «Маленькая книга hygge: датский секрет счастья» Майка Викинга была переведена в Великобритании. После этого книга стала бестселлером в Европе и была переведена на 23 языка, включая русский. По горячим следам были опубликованы еще десятки книг о датском счастье. Супермаркеты Великобритании и США завалены хюгге-атрибутикой, в инстаграме сегодня опубликовано 2,5 миллиона фотографий с хэштегом #hygge, а “Who what wear” пишет, что хюгге будет следующим модным помешательством.
Вопрос: как после повальных увлечений нью-эйджем, дауншифтингом, slow life и прочими призывами вернуться к простым радостям вроде ковыряния в грядках и вязания крючком крафтовых носков идея датского уюта с новой силой захлестнула массы?
Уют для своих, или аутсайдерам тут не место
Около половины семей в Дании имеют собственный частный дом, а в Стокгольме ездят такси Tesla. В скандинавских странах бесплатное университетское образование и полугодовая стипендия после окончания университета, высокое пособие по безработице, оплачиваемый отпуск по уходу за ребенком для обоих родителей. Скандинавские страны дают нам пример социального государства, которое состоялось. Из года в год жители скандинавских стран оказываются в верхних строчках списка то самых обеспеченных, то самых счастливых людей в мире.
Желание обустраивать свой уютный мирок, а не завоевывать мир, может возникнуть тогда, когда не нужно каждый день бороться за выживание. Майк Викинг проговаривает очевидную мысль о том, что именно высокий уровень жизни позволил датчанам посвящать свое время приятным мелочам типа свечей и каминов, а не тратить свою жизнь на всякую суету.
Но такое всеобщее благоденствие не наступает по щелчку пальцев, обычно за этим стоят или традиция, или многолетний упорный труд, или самодисциплина. Чаще всего все сразу.
В связке с хюгге часто упоминают еще одно датское понятие — лагом. Лагом — это жестко регламентированная жизнь как обратная сторона домашнего уюта, вкусных пирогов и домашних посиделок.
В 1933 году датско-норвежский писатель Аксель Сандемусе написал роман «Беглец», где действие происходит в маленьком вымышленном городке под названием Янте (Jante). Особенностью Янте был кодекс поведения местных жителей, состоявший из следующих основных догм:
«Не выделяйся, не будь другим»,
«Не думай, что ты особенный»,
«Не думай, будто ты хорош в каком-либо деле»,
«Не убеждай себя, что ты лучше других».
Любая индивидуальность воспринималась жителями Янте как угроза их тесному сообществу. «Он считает себя особенным» — худшее, что мог услышать здесь в свой адрес случайный иностранец. В Дании до сих пор признают жизнеспособность и актуальность «закона Янте». Большинство датчан считает, что это помогает маленькому закрытому обществу быть сплоченным и противостоять проблемам внешнего мира.
Уют не для всех
Немногие из тех, кто сегодня сметает хюгге-атрибутику с прилавков в надежде отхватить
knife.media
Всё, что нужно знать о хюгге — искусстве быть счастливым
Что означает слово «хюгге»?
Впервые слово hygge появилось в письменном датском языке в начале XIX века. А происходит оно от норвежского «благополучие, благосостояние». Это понятие, означающее особую атмосферу и ощущения, связанные со счастьем. Подробно о нём написал в своей книге «Hygge. Секрет датского счастья» основатель и руководитель датского Института исследования счастья Майк Викинг (Meik Wiking).
В датском языке слово «хюгге» может быть как глаголом, так и прилагательным (hyggelig(t) — обладающий свойствами хюгге). Датчане говорят: «Как hyggeligt будет собраться вместе», «Какая hyggelig вечеринка!», «Было так hyggeligt тебя встретить!», «Хочу провести с тобой время hyggelig».
Также хюгге можно добавить практически к любому датскому слову. Например, вечер пятницы — время для familiehygge, а уютные шерстяные носки — hyggesokker. Таким образом, хюгге — это слово, которое, по определению Майка Викинга, «не пишется, а чувствуется».
Почему счастье исследуют именно датчане?
Дания лидирует в списке наиболее благополучных стран мира. Многочисленные соцопросы и исследования показали, что датчане могут считаться самыми счастливыми людьми в Европе. А потому желающих разгадать феномен хюгге становится всё больше.
В Дании есть специальные хюгге-туры по паркам, кофейням, площадям и улицам, где можно почувствовать себя счастливее. Во многих странах появляются кафе и магазины в стиле хюгге, а в одном из британских колледжей даже преподают курс датского хюгге.
Как именно прочувствовать хюгге?
Майк Викинг пишет, что хюгге заключается не столько в вещах, сколько в атмосфере и ощущениях — чувстве дома, близости любимых людей, покое и безмятежности, когда мы чувствуем себя защищёнными и можем расслабиться.
Хюгге — это способность ценить обычные удовольствия жизни и наслаждаться моментом. При этом ваш бюджет может (и даже должен) быть очень скромным. Зависимость здесь обратная: чем больше блеска и роскоши, тем меньше хюгге.
Шампанское и устрицы могут выражать многое, но определённо не хюгге.
Майк Викинг
В Дании популярна песня Бенни Андерссона, участника знаменитой шведской группы ABBA, «Счастливый день Сванте». В ней как раз и описывается умение наслаждаться простыми вещами:
Ты посмотри, что за утро!
Солнце красно и кругло.
Под душем Нина громко поёт,
Я с сыром ем бутерброд.
Жизнь бриллиантами капель блестит.
А! Вот и чайник свистит!
Как всё-таки стать счастливым?
Зажгите свечи и приглушите свет
Важнейшая составляющая всех рецептов хюгге — горящие свечи. Недаром в переводе с датского человек, портящий всё удовольствие, — это «тот, кто задувает свечи». По мнению датчан, простейший способ быстро создать хюгге — зажечь несколько «живых огней». 28% опрошенных Институтом исследования счастья жителей страны делают это каждый день. А треть датчан предпочитает зажигать сразу более пяти свечей.
Ещё один способ — создать приятное освещение. Около половины года в Дании идёт дождь. Для того чтобы создать ощущение уюта и тепла, жители страны обустраивают в домах островки света. Лампы при этом должны в идеале излучать тёплый янтарный свет.
Создайте укромное место
theculturetrip.com
Hyggekrog — укромное место в кухне или гостиной, где можно уютно проводить время, есть у большинства датчан. Некоторые риелторы даже указывают это в качестве преимущества, когда продают квартиру.
Для создания такого места идеально подходит широкий подоконник, куда можно положить много мягких подушек и пледов. Здесь можно пить вкусный чай по вечерам, наблюдать за падающими снежинками, читать книгу.
Встретьтесь с друзьями
Рецепт счастья по-датски довольно прост: нужно стараться поддерживать здоровое равновесие между работой и личной жизнью.
Время, проведённое с другими людьми, — важная часть хюгге. Это один из самых важных ингредиентов счастья в целом.
Майк Викинг
78% датчан хотя бы раз в неделю встречаются с друзьями, семьёй или коллегами вне работы. Почти 60% датчан считают, что лучшая компания для хюгге — три-четыре человека.
Встречи с друзьями наполнены взаимной заботой и спокойствием. Это царство равноправия: никто не перетягивает на себя внимание, не пытается стать главным. Гости помогают хозяину приготовить еду, накрыть на стол, а потом привести всё в порядок. В такой непринуждённой атмосфере можно полностью расслабиться и быть собой. Это большая зона комфорта, где хорошо всем.
Для того чтобы стать ближе, можно создавать общие воспоминания и традиции, которые сплотят компанию. Например, собираться каждое первое воскресенье месяца за настольными играми или в первый день лета обязательно отправляться на пикник на пляж.
Вкусно поешьте
Хюгге и строгие диеты несовместимы. Нужно себя баловать, а для этого иногда придётся отступать от принципов здорового образа жизни. Сладости, кофе, горячий шоколад, густое какао с зефиром, ароматная свежая выпечка с джемом — это хюгге. А вот капустный салат — уже не очень.
Вся суть — в сладости запретного плода. Но он не должен быть дорогим и вычурным. Попкорн и самостоятельно приготовленное рагу — больше хюгге, чем фуа-гра или ужин в дорогом ресторане.
Счастье нельзя купить, но можно купить пирожное, а это почти то же самое. По крайней мере, так считает наш мозг.
Майк Викинг
Но имейте в виду: объесться до тяжести в животе — это уже не хюгге.
Приготовление хюгге-блюда — это наслаждение неторопливостью процесса. То, что сделано своими руками, особенно ценится. Банка с домашним клубничным джемом вернёт вас в лето, когда вы варили собранные ягоды и пробовали на вкус горячую пенку.
При желании можно совместить две составляющие хюгге и организовать для друзей кулинарный клуб. Вы вместе выбираете рецепт и распределяете, кто что приносит. Затем за приятными разговорами и шутками происходит совместное приготовление и поедание блюда.
Одевайтесь непринуждённо
У датчан есть талант одеваться стильно и непринуждённо. И это тоже хюгге.
Как этого добиться? Купите большой шарф (это актуально для всех в любое время года), подберите объёмный верх (свитер или кардиган ручной толстой вязки), сделайте небрежную причёску, практикуйте многослойность (в Дании это актуально, потому что погода может меняться за день несколько раз).
Нет плохой погоды, есть неподходящая одежда.
Популярная в Европе поговорка
А ещё свяжите или закажите себе свитер Сары Лунд — пожалуй, самый узнаваемый датский предмет гардероба, который прославился благодаря сериалу «Убийство». Его носит главная героиня в исполнении Софи Гробёль. Свитер актриса выбирала сама.
kinopoisk.ru
Купите плед, фарфоровую кружку или старый стул
Семеро из десяти датчан считают, что хюгге чаще всего возникает дома. Но для этого нужно создать уют. Помимо укромного уголка, хюгге создаёт камин, деревянные и винтажные предметы, книги, пледы и подушки, любые приятные на ощупь вещи (например, мягкий плед), керамика и фарфор.
Майк Викинг советует собрать набор для «скорой хюгге-помощи», который поможет расслабиться и восстановить душевное равновесие. Это свечи, немного вкусного качественного шоколада, любимые чай, книга, фильм или сериал, джем, пара тёплых шерстяных носков, свитер, красивый блокнот, уютный плед, музыка, фотоальбом, который вы любите листать.
lifehacker.ru
Как шведы и японцы ищут смысл жизни — The Village
Текст: Нина Воинова
Формула счастливой жизни на протяжении долгих лет остается важнейшим ребусом, решить который пытаются параллельно во всех странах мира. Лучше всего получается у скандинавов: их концепции самые популярные. Однако в каждой стране на этот вопрос пытаются ответить по-своему, и это лишь доказывает, что ни одна из точек зрения на философию уютного дома несовершенна.
Подводя итоги года, The Village вспоминает, что такое хюгге, фрилуфтслив и ваби-саби, как философия комфортной жизни влияет на интерьер и что нас ждет в 2018 году.
Хюгге — это датская философия, стиль жизни, а в некотором смысле и определенный склад ума. Год назад «секрет датского счастья» был раскрыт, и концепция хюгге приобрела повсеместную известность. Мир учился быть счастливым, руководствуясь принципами хюгге: мы пытались смаковать каждую минуту и больше времени проводить дома, читали книги, кутаясь в пледы из шерсти мериноса, с трепетом считали снежинки, стоя у окна; ценили то, что имеем прямо сейчас, и верили в счастье, которое кроется в самых простых вещах. Последователи хюгге также тратили больше денег на впечатления, отказываясь от ненужных вещей, пробовали доверять малознакомым людям и находили в себе силы изменить жизнь к лучшему.
Кажется, хюгге вполне прижился, а его парадигмы оказались многим по душе. «Дом, милый дом» — вот один из основных источников счастья, по мнению жителей Дании и всех, кто остался верен хюгге, несмотря на смену философских ориентиров.
На видном месте — только самое ценное: постеры любимых графиков, фотографии из путешествий, керамическая миска для кота ручной работы.
Простая и лаконичная мебель в спокойной цветовой гамме.
Креативные паттерны для создания уюта.
Место, чтобы собираться всей семьей, — большой обеденный стол или диван в гостиной.
Максимально атмосферный декор: аромасвечи, китайские хлопковые гирлянды и так далее.
После феноменального успеха хюгге медиа понадобились новые кумиры: так, в Сети обратили внимание на шведский феномен «лагом» — мировой тренд в 2017 году. Как и в случае с хюгге, достойного перевода на русский у лагом нет. Наиболее близкое значение — «более или менее», «золотая середина», «оптимальный», «сбалансированный».
История попадания лагом в топ запросов несколько проще, чем у хюгге. Датчане преуспели в маркетинге и всегда были настоящими мастерами концепций. Примеров тому немало: Vita Copenhagen, HAY, Eva Solo и другие. Популяризация же лагом — это во многом заслуга шведского мебельного гиганта. Каталог IKEA в 2017 году учит мир жить в стиле лагом, знакомя с философией через призму своей продукции. Это одновременно и наглядно, и увлекательно.
Что интересно, сами шведы озадачены такой популярностью лагом в мире. Часто от них можно услышать: «Мы жили так всю жизнь, почему нам вдруг стали говорить, что мы делаем что-то особенное?» Шведы привыкли во всем соблюдать баланс, содержать дом в уюте, не распыляться на роскошь, быть ближе к природе и не привлекать внимания без необходимости. Разве по-настоящему умиротворенному и счастливому человеку нужно кричать об этом на весь мир?
Предметы в доме не должны быть одноразовыми или на один сезон: покупайте мебель, которая прослужит долгие годы.
Забота об интерьерной экосистеме: простые дизайнерские решения, легкая отделка и максимум свободного пространства.
Приглушенные цвета.
Пышные покрывала, одеяла, пледы и овечьи шкуры.
Свобода, природа, жизнь — вот наиважнейшие составляющие норвежской философии фрилуфтслив. Норвежцы утверждают, что слово friluftsliv олицетворяет суть души их народа и не переводится на другие языки. Наиболее близкое по смыслу — «жизнь на открытом воздухе»: природа — комфортная среда, в которой легко живется и думается. Для норвежца она является домом и колыбелью культуры. Понятие фрилуфтслив обладает до того глубоким смыслом, что норвежцы стараются избегать словосочетания «дикая природа», так как это не укладывается в их мировосприятие.
При этом фрилуфтслив входит в моду сам собой, не создавая вокруг особого шума. Некоторые, правда, уже относятся к этому течению с недоверием, считая его достаточно поверхностным: фрилуфтслив слишком уж много внимания уделяет тому, как ухаживать за деревьями, колоть дрова, складывать поленницы и разводить огонь.
Декор своими руками: панно из веток, красиво уложенные дрова, различные DIY-композиции.
Натуральные лесные материалы: столик из пня, светильник на подставке из массива и так далее.
Мотивы природы в интерьере.
Активно разбираются, как быть счастливым, не только в Дании, Швеции и Норвегии, но и в Финляндии. Финская идеология называется сису, она же — предмет национальной гордости. За пределами родины сису пока не имеет широкой известности, но у концепции есть все шансы ее приобрести в грядущем году.
Финны говорят: «Что должно быть сделано — будет сделано, несмотря ни на что». В представлении этого народа умение не отступать от своих целей, быть настойчивым и упорным является главным залогом успеха в жизни. Звучит неплохо и вполне подходит для новой психологической установки — в случае, если вы решили с 1 января что-то поменять и начать жить иначе.
Финский ход мыслей объясняется довольно просто: глубокая депрессия выбирает тех, кто живет при минусовой температуре и редко видит солнце. В условиях сурового климата финнам волей не волей приходилось искать решения, которые бы помогали бороться с печалью и поддерживали бодрость духа.
Хорошее не может быть слишком старым. Любая вещь, которая вам дорога или просто нравится, достойна того, чтобы украсить ваш дом.
Финский минимализм отличается от классического обилием смелых цветов, характерных для национального текстиля. Их же используют в принтах на посуде, обоях и так далее. Самый яркий пример — знаменитая коллекция кружек с муми-троллями.
Домотканые половики — еще один обязательный атрибут интерьера и национальной гордости.
Кухня без приличного запаса лакричных конфет не может считаться полноценной финской кухней.
Не все домашние философии родом из Скандинавии: в этом году в свет вышла книга «Икигай. Японский секрет долгой и счастливой жизни». Не сказать, чтобы в целом икигай наделал больше шума, чем лагом, скорее он попытался составить достойную конкуренцию шведам.
Японская версия того, как жить долго и счастливо, предписывает следующее: не нервничай, выработай полезные правильные привычки, поддерживай дружеские отношения, живи не торопясь и будь оптимистом. Дословно «икигай» переводится как «причина, по которой вы встаете утром». Так что в теории все просто: нужно лишь найти смысл жизни, и все наладится.
Икигай — не единственная японская философия, которая помогает обрести счастье и радость жизни. Еще одна концепция, получившая известность, — это ваби-саби, то есть искусство существовать во внутренней гармонии при всем несовершенстве окружающего мира. Японское учение также склоняет своих последователей к скромности и жизни без излишеств и заставляет находить прекрасное в простых естественных вещах и природе.
Качественные предметы, которые прослужат верой и правдой, вместо одноразовых и недолговечных.
Натуральные материалы и простые линии.
Преобладают стекло, камень, керамика и натуральное дерево.
Выдержанная песочная палитра.
К слову, поисками собственного счастья занимаются не только в Скандинавии и Японии, но и в Африке: «убунту» — южноафриканская идеология, которая означает человечность по отношению к другим или же веру в общие узы, которые связывают все человечество. Верность и лояльность — ключевые понятия, заложенные южноафриканцами в основу счастливой жизни.
В целом поиск гармонии в доме и душе, независимо от стран и континентов, сводится к простым правилам: меньше потреблять, ценить вещи и людей рядом и быть ближе к природе.
Фотографии: обложка, 2, 3, 4, 5 — Photographee.eu — adobe.stock.com, 1 — Dariusz Jarzabek — adobe.stock.com
www.the-village.ru
Живите в стиле Хюгге! | Журнал Ярмарки Мастеров
Хюгге-стиль, это стиль невероятно счастливых людей, умеющих радоваться и наслаждаться простыми, но такими уютными и приятными вещами. Удивительно, но по данным социологических исследований датчане занимают первые строчки в рейтинге международного уровня счастья ООН вот уже 45 лет. Это не смотря на то, что в Дании одни из самых высоких в Европе налогов, 147 дней в году дождь, отсутствие солнца и долгая зима.
В чём же секрет? В том, что датчане умеют добиваться хюгге.
Что такое Хюгге?
Мне очень нравится определение из книги Майка Викинга «Hygge. Секрет датского счастья»:
«Хюгге заключается не столько в вещах, сколько в атмосфере и ощущениях. В близости тех, кого мы любим. В чувстве дома. В ощущении покоя и безмятежности, когда мы защищены от тревог мира и можем позволить себе расслабиться, когда можно бесконечно обсуждать все великие и малые явления жизни, или просто уютно молчать вместе, или даже тихо сидеть в одиночестве с чашкой чая.»
«Хюгге» происходит от норвежского слова, означающего благополучие, благосостояние. Оно призывает лишь к одному — выйти, наконец, в режим оффлайн, отодвинуть все свои повседневные заботы и поскорее сбросить напряжение, накопившееся за n-ное количество времени, проведенного без нормального отдыха, сна и расслабления. Хюгге — это не просто образ жизни, это своего рода философия, взгляд на мир глазами человека, желающего и стремящегося гармонизировать мир как внутри себя, так и снаружи. Это мировоззрение человека, который осознает, насколько необходимо в нашем стремительно развивающемся и непрестанно мчащемся куда-то в неизведанное будущее мире, уметь делать паузу для того, чтобы передохнуть, расслабиться и набраться сил и положительной энергии. Это все равно, что сиеста у испанцев или йога у всех, кто ею увлекается всерьез и надолго. Суть у них одна — достичь того состояния беззаботности и расслабления, которое, пожалуй, и можно окрестить счастьем, ну или, как минимум, гармонией.
Основная идея философии хюгге, или счастья по-датски — отключить мозг и окружить себя приятными ощущениями в режиме, максимально щадящем ваш организм. То есть — приглушить мощность света, звуков, даже градус эмоций. Создать атмосферу защищенности и безмятежности, побаловать себя вкусненьким. Так и хочется сказать — ненадолго вновь почувствовать себя младенцем.
Какие ещё есть признаки хюгге?
Свечи. Ни один рецепт хюгге не будет завершенным без свечей. Когда датчан спрашивают, что больше всего ассоциируется у них с хюгге, целых 85 % респондентов упоминают свечи. Датское слово, означающее «тот, кто портит все удовольствие», звучит как lyseslukker, буквально «тот, кто задувает свечи», и это не просто совпадение. Самый простой и быстрый способ создать хюгге — зажечь несколько свечей, или, как их называют на датском, levende lys, «живых огней». Американский посол в Дании Руфус Гиффорд сказал о влюбленности датчан в свечи: «Понимаете, они не только в гостиной. Они повсюду. В школьных классах, в комнатах для совещаний. Американец сразу подумает: «Пожароопасно! Разве можно держать открытый огонь в классе?» Но свечи создают своеобразную атмосферу счастья и «эмоционального тепла».
Вкус хюгге — знакомый, приятный, успокаивающий. Если чай, то с мёдом, если печенье, то с вкусной глазурью, если рагу, то с добавлением вина или какой-то любимой приправы.
Звук хюгге — потрескивание горящих дров, которые стреляют маленькими искорками. Шумы, слышные только в тишине: стук капель дождя по подоконнику, гул ветра за окном, шелест деревьев, скрип деревянных половиц. Это любые звуки, даже раскаты грома, но если вы находитесь в этот момент дома, в уюте и безопасности.
Запах хюгге — тот, который переносит в прошлое, туда, где вам было очень хорошо, уютно и безопасно. Аромат сирени, ванильной выпечки, деревянной мебели, новогодней ёлки, маминых духов.
Прикосновения хюгге — приятные ощущения, которые возникают, когда проводишь пальцами по мягкой шкуре, согреваешь руки о горячую керамическую кружку, трогаешь поверхность старого деревянного стола.
Видеть хюгге — смотреть на тёмные природные цвета, наблюдать за медленными естественными явлениями, например танцующими языками костра, падающим снегом, ползущими по стеклу каплями дождя.
Хюгге — направление в дизайнерском искусстве отличается от остальных необычайной самобытностью и уютом. Понятие «хюгге» появилось в Дании, там, где почти всегда зябко и прохладно.
Мягкая вязаная одежда тёплых тонов — основная составляющая стиля хюгге.
Хюгге — это ситуации, наполненные спокойной взаимной заботой. Когда никто не старается перетянуть внимание на себя и не разглагольствует подолгу, не давая остальным вставить ни слова. Равноправие — важный элемент хюгге и качество, глубоко укорененное в датской культуре, — проявляется также в том, что при подготовке hyggelig вечера каждый берет на себя те или иные обязанности. Когда все помогают готовить еду, а не просто оставляют хозяина одного на кухне, это намного более hyggeligt.
Время, проведенное с другими, создает приятную, расслабленную, дружелюбную, простую, комфортную, уютную и гостеприимную атмосферу. Во многих смыслах это похоже на теплое объятие, только без физического контакта. Это ситуация, в которой можно полностью расслабиться и быть самим собой. Таким образом, искусство хюгге — это искусство расширять свою зону комфорта, включая в нее других людей.
Пустите хюгге в своё сердце и оно наполнится теплом и счастьем. Хюгге нельзя потрогать, но его можно ощутить.
Самое лучшее, что может человек — это создать хюгге в своём доме и в душе у других людей, утверждают скандинавы.
Этот стиль очень понравился всем, что, кажется, он не выйдет из моды никогда! Хюгге подобно бумерангу, как всё добро и позитив, оно возвращается к вам.
Берегите себя, любите своих близких, всем хюгге!
www.livemaster.ru
«Хюгге» или Секреты счастья по-датски
Понятие «Хюгге» невозможно дословно перевести на русский язык. У датчан это понятие включает в себя — уют, комфорт, благополучие, благосостояние и означает способность ценить обычные удовольствия жизни и наслаждаться моментом.
Почему оно стало таким популярным во всём мире и как впустить хюгге в свою жизнь?
Согласно данным социологических опросов, датчане являются самыми счастливыми людьми в Европе. У датчан как-то так заведено всегда — они очень любят встречаться с друзьями и родными и чаще других ощущают покой и умиротворение.
Казалось бы, поводов для радости у датчан не больше, чем у других европейцев. Климат в Дании не райский, темнеет рано, цены высокие, налоги астрономические, работать приходится много. Однако у датчан есть то, чего нет у жителей других стран: жизненная философия под названием «хюгге», которая укладывается в несколько немудреных правил.
Сегодня интерес к нему во всем мире растет. Журналисты путешествуют по Дании в его поисках, в одном из колледжей Великобритании преподают курс датского хюгге, по всему миру появляются пекарни, магазины и кафе в стиле хюгге. Но как же создать это «хюгге» и в своей жизни? Секретов не так много.
Что такое хюгге и как его достичь, всему миру рассказал автор книги «Hygge. Секрет датского счастья» Майк Викинг, писатель, основатель и руководитель Института исследования счастья в Копенгагене. Основные понятия автора хюгге:
- Моментально хюгге — Свечи;
- Близость — Как объятие, но без прикосновения;
- Еда и напитки — Упитанный родственник слоу-фуда;
- Одежда — Главное — непринужденность;
- Дом — уютные детали;
- Хюгге вне дома — Великий простор;
- Хюгге круглый год — Не только рождество;
- Хюгге по дешевке — Лучшие вещи в жизни даются даром;
- Летнее хюгге — Велосипед и счастье.
Рассмотрим подробнее.
Простые секреты «Хюгге».
1. Создавайте уют.
Датский дизайн считается минималистичным. В интерьере датчане предпочитают светлые оттенки: белый, серый, пыльно-голубой. При этом они много внимания уделяют освещению, лампы при этом должны в идеале изучать тёплый янтарный свет, часто используют свечи (даже днём), и обожают украшать дома милыми деталями. Свечи, абажуры, мягкие подушки и пледы, картины на стенах, полки с любимыми книгами, керамическая посуда — эти мелочи создают уют и комфорт.
В переводе с датского человек, портящий всё удовольствие, — это «тот, кто задувает свечи».
Элементы декора не должны быть вычурными или роскошными. Скорее, они должны радовать глаз, оставаясь незаметными. Немаловажны и тактильные ощущения.
Датчане отдают предпочтение натуральным материалам, к которым приятно прикоснуться, — дереву, шерсти, льну, глине. При чём уют полезно создавать не только в своём доме, настоящее) хюгге распространяется созданием уюта и на рабочем месте/офисе/мастерской, да и вообще везде, где вы проводите не мало времени. Попробуйте с помощью нехитрых приёмов сделать дом и офис местами, куда хочется приходить, и вы сразу почувствуете себя счастливей. Это то, на что действительно стоит потратить время и силы.
2. Гостеприимство.
Все мы знаем, что общение с друзьями и родными в социальных сетях никогда не заменит реального. Майк Викинг нашел этому факту простое объяснение: «Кто-то кладёт руку вам на плечо, целует вас или гладит по щеке, и вас немедленно наполняет спокойная радость. Прикосновение высвобождает окситоцин, который вызывает у нас чувство счастья и уменьшает ощущение стресса, страха и тревоги».
Поэтому хюгге в полной мере можно ощутить только в кругу близких людей, с которыми можно расслабиться и побыть собой. Встречаться с близкими лучше дома. Чем не повод завести традицию собираться всей семьей на воскресный ужин или приглашать друзей субботним вечером поиграть в настольные игры? Телефоны и другие гаджеты на этот период, конечно, лучше отключать.
3. Вкусняшки.
Этот пункт вытекает из предыдущего. Уютные домашние посиделки подразумевают вкусное угощение. И это не размороженная пицца и не суши на заказ. Чтобы ощутить хюгге, нужно научиться печь вкусные пироги с корицей, готовить рагу, пряный глинтвейн и горячий шоколад (конечно же это любимое меню датчан, а вы можете создать и своё не менее оригинальное).
Одно из обязательных условий хюгге — быть добрым к себе, баловать себя и давать себе и другим возможность ненадолго отступить от принципов здорового образа жизни. Сладости — это хюгге. Выпечка — это хюгге. Кофе и горячий шоколад тоже. А вот морковные палочки — уже не очень».
Ещё один маленький секрет, готовить пищу по-датски — это значит наслаждаться неторопливостью и всеми этапами процесса. Выбрать рецепт из книги, пойти на рынок и купить самые лучшие ингредиенты, привлечь к готовке других членов семьи, а потом всем вместе наслаждаться потрясающим ароматом, доносящимся из духовки.
4. Активность.
Ещё один секрет хюгге заключается в активном образе жизни. И это не изнурительные тренировки в фитнес-клубе. Это движение, которое приносит удовольствие, преимущественно на свежем воздухе. Семейные прогулки по горам, скандинавская ходьба, велосипедные походы. На работу большинство датчан предпочитает добираться на велосипеде. Климат в этой стране, как и у нас, не самый для этого благоприятный, но пробки на дорогах и толкотня в общественном транспорте — это стресс, а велосипед — это хюгге. А всё остальное — вопрос правильной экипировки 🙂
5. Комфортная одежда.
К счастью, модные дизайнеры, ещё несколько сезонов тому назад взяли хюгге на вооружение. Кроссовки и лоферы вместо туфель на каблуке, уютные пальто-oversize вместо коротких курток, худи, тёплые свитшоты, мягкие шарфы, длинные кардиганы, широкие брюки и т.д.
Всё должно быть, конечно же, из натуральных, приятных на ощупь тканей. «Датская мода лаконична и элегантна и не требует больших усилий. Она соединяет в себе лучшие качества хюгге и минималистского функционального дизайна.
6. Простые радости.
Самые лучшие вещи в жизни нам достаются даром. Красота окружающего мира, смех детей, улыбки близких, спокойный вечер дома с любимым человеком или с хорошей книгой — именно эти моменты составляют счастье жизни. И ценить их, а не материальные блага — это секрет счастья и не только «по-датски».
«Простота и скромность — главные составляющие хюгге. Майк Викинг описывает этот момент так: «В чашке чая больше хюгге, чем в бокале шампанского, в настольных играх — чем в компьютерных, в приготовленной еде — чем в покупной. Возможно, хюгге невыгодно для рыночного капитализма, зато полезно для личного счастья».
7. Хобби.
Жизнь не может ограничиваться только работой и семейными хлопотами. Очень важно, чтобы у вас было творческое занятие, которое приносит удовольствие, и совершенно не принципиально какое — оригами, вязание, гончарное дело, рисование акварельными красками, составление цветочных композиций. Тут ещё и бонус: пока руки заняты, вы можете побыть наедине со своими мыслями.
8. Чувство меры.
Хюгге прославляет простые удовольствия. Но это не означает, что не надо себя ограничивать. Всему должна быть мера — 10 сладких булочек с корицей — это уже не хюгге, а пищевое расстройство. Ведь даже после пятой ощущение удовольствия теряется. Поэтому датчане выделяют определенное время, чтобы посмаковать то, что им нравится. Например, выходной день. «Сладость запретного плода — неотъемлемая часть ритуала хюгге», — поясняет автор.
9. Укромное место.
Hyggekrog — укромное место в кухне или гостиной, где можно уютно проводить время, есть у большинства датчан. Некоторые риелторы даже указывают это в качестве преимущества, когда продают квартиру.
Для создания такого места идеально подходит широкий подоконник, куда можно положить много мягких подушек и пледов. Здесь можно пить вкусный чай по вечерам, наблюдать за падающими снежинками, читать книгу.
Для новичков, Майк Викинг советует для начала собрать набор для «скорой хюгге-помощи», который поможет расслабиться и восстановить душевное равновесие. Это свечи, немного вкусного качественного шоколада, любимые чай, книга, фильм или сериал, джем, пара тёплых шерстяных носков, свитер, красивый блокнот, уютный плед, музыка, фотоальбом, который вы любите листать.
Хюгге — это скорее состояние, а все эти советы лишь способствуют скорейшему его достижению.
Ну что, вы тоже уже решили впустить хюгге в свою жизнь? 😉
Желаю вам Счастья и Гармонии!
Поклонница хюгге Лена Ли 🙂
www.livemaster.ru