популярные направления, фото и их дизайн
Принято считать, что кухня является лицом хозяйки. Есть в данном утверждении что-то, но, как нам кажется, кухня больше отражает характер владельца, его вкусы, предпочтения. Это можно сказать об интерьере любой комнаты и кухня не исключение.
Темой нашего сегодняшнего разговора будут стили интерьера кухни. Их сейчас довольно много, а потому у некоторых людей могут возникнуть трудности при выборе дизайна.
В нашей статье мы разберем самые популярные направления дизайна, их особенности и многое другое.
Содержимое обзора:
Классический интерьер
Не будем долго ждать и сразу начнем разбирать первый стиль дизайна кухни. Выбрав классику, вы никогда не прогадаете, ведь мода модой, а она идет своей дорогой.
Если посмотреть на фото классического стиля интерьера кухни, то сразу можно выделить несколько важных деталей.
В первую очередь классический стиль выделяется обильным использованием дерева и других благородных отделочных материалов.
Кухня в квартире — 100 фото уютного и функционального дизайна в современном стиле (40 фото 2019г., 60
Значительно облегчивший быт современного человека технологический прогресс усовершенствовал кухонную технику, но не уменьшил потребность в пространстве, которую нужно отвести в доме, чтобы разместить разнообразную технику и приспособления для приготовления пищи. Издревле очаг был местом сбора и общения домочадцев.
И современная кухня возвращается к истокам цивилизации, совмещая в себе столовую, гостиную и зону отдыха. Притом, модный минималистический стиль или хай тек, в котором оформляется большая часть бытовой техники, диктует соответствующее оформление помещения.
Дизайн кухни в городской квартире подчинен требованиям эргономичности и в то же время предлагает ряд решений, позволяющих применить различные стили в интерьере.
Краткое содержимое обзора:
Кухня в классическом стиле
Классика на кухне не терпит излишеств и перебора в декоре, в современной концепции она символизирует рационализм и добротность.
Особенности этого стиля:
- монохром с использованием оттенков бежевого в отделке помещения, ограниченная цветовая гамма, без контрастов, с мягкими переходами;
- использование натуральных высококачественных материалов в отделке и мебели;
- симметричная композиция и зональное отделение рабочей части от столовой;
- роль декора отведена выдержанный в едином ключе текстилю – шторам, салфеткам на стол, а также полотенцам и прихваткам;
- классические потолочные люстры в столовой зоне.
Кухня в стиле прованс
Деревенский стиль с легким средиземноморским колоритом подойдет кухням любых габаритов. Пастельные тона и мебель эконом-класса оптимальный выбор для оформления небольшой кухни в однокомнатной квартире.
Основные черты провансальского стиля в кухонном интерьере:
- природная гамма пастельных тонов светло-голубого, персикового, молочного, лавандового и оливкового цветов акцентируется небольшими яркими вкраплениями желтого, фиолетового или зеленного декора;
- в отделке может использоваться кирпич, дерево, керамическая плитка – только при выдержанности в стиле;
- текстильные изделия из льна и хлопка, легкие шторы;
- состаренная мебель и керамическая посуда;
- корзинки с цветами и другие стильные мелочи.
Хай-тек на кухне
Как и следует ожидать акцент в этом стиле ставится на прогрессивную кухонную технику, и все остальное воспринимается лишь в качестве фонового дополнения к ней.
Другие характерные особенности стиля:
- строгие геометрические формы и идеально ровные поверхности;
- материалы с блеском – глянцевый пластик, стекло, хром, нержавеющая сталь и т.п.;
- разветвленная система освещения с использованием разнообразных встроенных световых приборов.
Эксперименты в стиле лофт в кухонном интерьере
Помимо ряда характерных акцентов в дизайне и палитры цвета в диапазоне оттенков кирпича и бетона, этот стиль в оформлении кухни в квартире считается наиболее демократичным: здесь найдется место и старинной вычурной горке, и простым деревянным шкафчикам, сделанным своими руками.
Приметы лофта на кухне:
- стена или ее фрагмент с кирпичной облицовкой;
- сантехника, посуда и декор из матового состаренного металла;
- разностильная мебель без намека на гарнитур;
- нестандартные светильники в стиле заводского и лабораторного освещения;
- непритязательные занавески или рулонные шторы.
Дизайнерские приемы для гармонии интерьера кухни в типичной квартире
Насыщенные яркие цвета и контрастные сочетания целесообразно применять в просторных кухнях с высокими потолками. Свободное пространство сглаживает эмоциональную агрессивность цвета и создает возможность отдаленного обзора контрастных переходов и оптических эффектов.
Как известно, большая кухня – редкость в городских квартирах, поэтому вопрос расширения пространства при помощи дизайнерских приемов остается актуальным в большинстве случаев.
Универсальное правило для цветовой гаммы в интерьере кухни ¾ приглушенных пастельных оттенков с ¼ ярких и темных вкраплений.
Независимо от площади и конфигурации кухни есть ряд довольно громоздких атрибутов, без которых невозможно обойтись. И только адекватная особенностям помещения планировка кухни сможет обеспечить ее функциональность и привлекательность.
Для оптимального использования вытянутых в длину комнат подойдет линейное расположение: кухонная стенка с необходимой техникой и обеденная зона располагаются вдоль длинных стен.
При угловой планировке, которая подойдет для квадратной кухни любых размеров, обеденный гарнитур располагается напротив угла. От него же расходятся по смежным стенам зоны хранения и готовки.
Кухонные стенки можно расположить также на параллельных стенах в широкой кухне, при этом узкая стена, примыкающая к окну, или находящаяся у двери может быть использована для обеденной зоны. П-образная планировка применяется в проходных комнатах.
Наличие закрытого балкона, примыкающего к кухне, значительно облегчает рациональную планировку. Перегородочную стену можно просто снести и расширить пространство кухни.
Другой вариант – снятие двери и окна и использование оставшейся части стены для размещения столешницы или разграничения рабочего пространства и столовой.
Можно отвести балкону также и роль зоны хранения, к которой будет примыкать рабочая зона. В этом случае на кухне освободится пространство для устройства мини-гостиной с мягкой мебелью.
Совмещение кухни и гостиной
При студийной планировке необходимо применить зонирование помещения. Разграничение при этом проводится не только посредством зональной отделки пола, потолка и стен, но и размещением мебели.
Зона готовки и хранения располагается в помещении по принципу острова или полуострова, при этом разграничивающие модули кухонного гарнитура приобретают двухстороннюю функциональность. На фото показаны примеры размещения кухни в квартирах со студийной планировкой.
Фото кухни в квартире
105 фото особенностей планировки и материала отделки. Лучшие дизайнерские работы
Кухня в современном понимании – понятие растяжимое: это и огороженный барной стойкой уголок в квартире-студии, и совмещенная со столовой зона семейного времяпровождения, и доступная только для избранных комната для кулинарных экспериментов.
И на вопрос, как оформить кухню, можно ответить исходя из конкретной функциональной нагрузки, особенностей планировки и отделки.
Содержимое обзора:
Идеи для обеденной зоны
Обеденная часть кухни, независимо от метража, требует зонирования.
Разное покрытие пола — плиткой у стенки с оборудованием и другими материалами в остальной части редко применяется в обособленных кухнях средних размеров.
Поэтому зонирование происходит в основном за счет стен и стиля мебели.
На большом метраже размещается полноценный столовый гарнитур, на маленьких кухнях сервируются прилегающие кофейные столики различной конфигурации.
60+ фото примеров и практические советы по оформлению
Автор Admin На чтение 15 мин. Просмотров 1.1k. Опубликовано
Наверное, нет ни одного человека, который не любил бы в свободный вечер посидеть в кафе или ресторанчике, наслаждаясь вкусной едой и приятной атмосферой. Скорее всего, именно этим и объясняется популярность такого направления дизайна, как кухня в стиле кафе.
Кухни в стиле кафе очень стильные и уютные.Это — совершенно особенное дизайнерское течение, так как вам необходимо соединить характерные особенности кафе или паба с функционалом домашней кухни. Как это сделать? Сейчас разберемся!
Определяем направление стиля кафе
Прежде всего, вам необходимо определиться с тем, какое именно кафе должно быть на вашей кухне. А уже после этого приниматься за отделочные работы и подбор мебели. В принципе, кафе может быть абсолютно любым — все зависит от ваших предпочтений. Кому-то по душе ретро-атмосфера американских бистро из пятидесятых, а кто-то хочет создать подобие уютной французской кофейни.
Однако дизайнеры выделяют пять самых популярных направлений. Вы можете выбрать одно из них, а можете присмотреться к заведениям с другой тематикой — все зависит от вас.
Главное, выбрать подходящее вам направление.На первом месте — традиционная американская закусочная середины прошлого века. Яркие краски, поп-арт, лаковые диванчики и пластиковые столы. Такой интерьер смотрится очень ярко и позитивно. Ближе всего по духу он к стилю , однако имеет свои характерные особенности, которые необходимо учитывать, составляя дизайн-проект.
Американское кафе — очень популярный дизайн.Уютные и домашние английские пекарни характеризуются обилием натуральных материалов и естественных цветов. Такой интерьер хорошо подойдет вам, если вы хотите создать атмосферу теплого домашнего кафе.
Английская пекарня для ценителей уюта.Итальянская траттория тоже немыслима без натуральных материалов. Однако тут уже появляются яркие цвета — по сути, все насыщенные оттенки естественного спектра будут уместны. Кроме того, важно наличие декоративных элементов и множество свободного пространства.
Итальянское кафе обычно более яркое.Многие высоко оценивают почти интимную атмосферу французских кафе — приглушенное освещение, сочетание темных и пастельных тонов, изящные украшения, накрахмаленные скатерти. Такая кухня понравится любителям классики — интерьер получится сдержанным и элегантным.
Для ценителей романтики.А вот интерьер немецкого бара можно использовать для создания интерьера в стиле . Тут возможны самые интересные комбинации материалов и форм: дерево и металл, состаренная посуда и яркие постеры… Поле для экспериментов практически ничем не ограничено.
Немецкий паб у вас дома? Почему бы и нет!Какое кафе выбрать? Решать только вам. При желании вы можете воссоздать даже интерьер Макдональдса или вдохновиться мотивами уличного кафе из соседнего дома. Однако учитывайте, что выбранного стиля придется строго придерживаться — если, конечно, вы не хотите получить нелогичную мешанину самых разных заведений общепита.
Если придерживаться стиля, в квартире можно оформить даже настоящий бар.Зонирование и планировка
Для кухни в стиле кафе очень важно правильно зонировать помещение. Вам потребуется отделить кухонную зону от обеденной — логичное разделение, которое используется во всех кафе.
Четкое зонирование очень важно для стиля кафе.Сделать это можно различными способами. Самый интересный, на наш взгляд — установить на кухне барную стойку. Даже в маленькой кухне, она может быть уместной. Барная стойка отлично подходит к любому стилю кафа, а в некоторых случаях может заменить обеденный стол.
Барная стойка может стать ключевым моментом вашего кафе.Установите ее так, чтобы отгородить рабочую зону — в приличном кафе кухня все же находится отдельно от зала.
Если вам не нравится идея с барной стойкой или кухня совсем крошечная, воспользуйтесь отделкой для зонирования. Разные цвета стен или пола, декоративные рамки на стенах — все это поможет визуально разделить помещение.
Столовая и кухня находятся в разных комнатах? Вам повезло. Вы можете оформить настоящую кухню шеф-повара со всеми ее характерными особенностями.
Идеально для любителей готовки.Цветовые решения и удачные сочетания
Говорить о характерной палитре кухни в стиле кафе вряд ли стоит — все зависит от того, какое стилистическое направление вы выбрали.
Работа с цветами требует индивидуального подхода.Например, для американского кафе можно использовать красные, синие оттенки. Не бойтесь глянцевых фактур и смелого декора — в этом случае переборщить очень сложно. Правда, мы все же рекомендуем воспользоваться цветовым кругом: важно, чтобы яркие оттенки сочетались между собой.
Американский стиль любит разные краски.Для французского кафе используйте элегантные тона. Уместным будут оттенки коричневого, бежевого. Чтобы оживить интерьер допустимы и более яркие тона, однако делайте их не насыщенными, а приглушенными.
Множество древесины и естественные тона — залог успеха.Отдайте предпочтение матовой фактуре. Впрочем, хорошо будет смотреться и мягкое сияние сатиновой. Не пытайтесь сделать интерьер моноцветным: гораздо лучше смотрится комбинирование нескольких оттенков.
Ищите удачные цветовые сочетания.А вот если вы хотите оформить кафе в стиле шале, можете поэкспериментировать с монохромными интерьерами. Выбирайте цвета, характерные для скандинавского или норвежского стилей. Белый, синий, коричневый… Эти оттенки более чем уместны и хорошо смотрятся в доминирующей роли, особенно если добавить несколько ярких цветовых акцентов.
В моноцветный интерьер стоит добавлять красочные акценты.Итальянское кафе — это прежде всего обилие древесины. Используйте различные оттенки дерева, комбинируйте их между собою. Ярких красок можно добавить зелеными, красными, синими или желтыми аксессуарами.
Ярко, но изящно.Если вы планируете интерьер в стиле немецкого паба, без древесины тоже не обойтись. Однако в этом случае предпочтение следует отдать темным, глубоким породам дерева. Закажите столешницу из дуба или его имитации. Впрочем, вы можете поэкспериментировать и отделать таким образом стены. В качестве же декора вы можете использовать практически любые тона — несмотря на свою строгую нордическую репутацию, немцы в пабах предпочитают расслабляться. Поэтому допустимы те акценты, которые вы посчитаете нужными.
Древесина и любые оттенки — выбор немцев.В целом же ориентируйтесь на собственный вкус — оформление кафе дело индивидуальное. Не стоит пытаться строго соответствовать стандартам — делайте так, чтобы кухня вам нравилась.
Варианты отделки помещения
От того, как вы оформите чистовую отделку кухни в стиле кафе, во многом зависит итоговое впечатление. Поэтому к вопросу нужно подойти ответственно. Впрочем, в отличие от строгой классики или, например, эко-стиля, кафе позволяет самые разнообразные эксперименты.
Материалы для отделки могут быть самыми разными.Опять же, стоит учитывать особенности выбранного вами стиля. Впрочем, есть и несколько общих моментов.
Например, вряд ли вам подойдет гипсокартонный потолок с лепниной и резными элементами. А вот простое однотонное покрытие, яркий натяжной потолок с принтом для американского кафе или ламинат для элегантного французского будут очень уместны.
Совет: Нарисуйте помещение, используя конструктор на нашем сайте. Так вы сразу поймете, как оно выглядит в комплексе и значительно снизите риск ошибки.
Для пола тоже не рекомендуется выбирать слишком вычурные материалы. Лучше всего подойдет плитка — практичную керамику нередко используют в заведениях общепита самого разного типа. Неплохо зарекомендовали себя ламинат и линолеум. Для имитации заведения в стиле шале можете попробовать установить пробковый пол.
Выбор пола зависит от стиля.Как и в случае с потолком, выбирайте, ориентируясь на желаемую тематику кафе — такой подход гарантирует красивый и интересный результат.
В случае же со стенами ограничений практически нет. Практически классика в оформлении кафе — кирпичная стена. Впрочем, отделывать таким образом все поверхности все же не стоит. Разве что вы хотите создать интерьер в стиле . Комбинируйте кирпич или его иммитацию с обоями, плитками, деревянными или пластиковыми панелями.
Кирпич — очень уместное решение для кафе.На кухне в стиле кафе можно поклеить . Какой рисунок выбрать? Обратитесь к своему стилю. Американскому бистро подойдут яркие постеры, рисунки, абстракция. Для более классических вариантов выбирайте пейзажи.
Принт на всю стену добавит достоверности.Интересная идея — установка на стену фальш окон. Так вы сделаете имитацию кафе более достоверной, особенно если за оконным проемом будет принт городской улицы.
Фальш окно — смелое и необычное решение.Кстати: На стены можно повесить рейсеры. Это очень удобно и придаст вашему интерьеру соответствующий антураж.
Подбор мебели и текстиля
В очередной раз повторимся — кухню в стиле кафе следует обставлять, следуя выбранной тематике.
Дизайн определяет выбор мебели.Посмотрите на обстановку, которая зачастую объединяет все кафе. И ориентируйтесь на эти тенденции.
Прежде всего, подумайте о барной стойке. Это — практически маст-хев для всех интерьеров. Если у вас небольшая кухня, то не обязательно устанавливать полноразмерный бар — вполне достаточно откидной панели. Кроме того, в барную стойку можно переделать подоконник.
Вы быстро оцените такое приобретение. Барная стойка — это и дополнительная рабочая поверхность, и лишние ящики для хранения.
Что касается обеденного стола, то выбирайте тот, что подходит стилистике вашего «кафе». Круглый или квадратный — это дело вкуса. А вот материалы должны различаться. Древесина — для французского или итальянского кафе, пластик — для американского. Руководствуйтесь соображениями логики.
Обеденный стол должен гармонировать с интерьером.Так же поступайте и при выборе стульев. Глянцевый яркий диванчик для бистро, элегантные стулья с изящной спинкой для кофейни… На самом деле, подобрать подходящую мебель не так и сложно.
Обратите внимание на стулья необычной формы.Сложнее всего дело обстоит с гарнитуром. В большинстве кафе кухня спрятана от посетителей. Поэтому перед вами стоит достаточно нетривиальная задача — превратить гарнитур в органичную часть интерьера.
Подумайте, как вписать гарнитур в интерьер кафе.Дадим несколько советов:
- От навесных шкафчиков стоит отказаться в пользу открытых полок. Такие полочки гораздо логичнее в кафе, чем массивные шкафы.
- У вас большая и просторная кухня? Используйте идеи профессиональной кухонной зоны. Широкие столешницы, металлические поверхности, побольше блеска.
- Повезло, если в квартире есть удобная кладовка — туда можно поставить большинство утвари, чтобы не испортить впечатление кафе.
- Сгладить диссонанс поможет несложный прием: закажите гарнитур по ширине аналогичный барной стойке. Так конструкция будет казаться единым целым.
- Неплохо смотрятся угловые кухни, которые переходят в барные стойки.
Что касается кухонного текстиля, то тут все достаточно просто. Шторы стоит выбирать те, что соответствуют стилистическому направлению кафе — тюль или изящные гардины для Франции, яркие ролл-шторы для Америки, хлопок или бамбук для стран Скандинавии… После того, как вы приобретете мебель, проблем с подбором штор возникнуть не должно.
Обращайте внимание на текстиль — он создает атмосферу.Такими же принципами руководствуйтесь и в вопросах выбора скатерти. Для кофейни подойдет красивая ажурная, для бистро — лучше ограничиться подставками под горячее.
Иногда лучше обойтись совсем без скатерти.Ваша главная задача — создать целостный интерьер, в котором ничего не режет глаз. Поэтому не отходите от выбранной стилистики и все получится.
Создаем правильное освещение
Достаточно спорный вопрос — освещение кухни в стиле кафе. С одной стороны, для многих заведений общепита характерен полумрак. С другой, не забывайте о том, что на кухне вам все же придется готовить, а значить, нужен яркий свет.
Освещение — достаточно спорный вопрос.Воспользуйтесь идеями, которые применяют дизайнеры ресторанов: освещение должно быть разделено. Например, установите небольшое бра над обеденным столом и точечные светильники над рабочей поверхностью. Таким образом вы сможете сами регулировать уровень яркости света в зависимости от своих потребностей.
Дополнительная подсветка рабочей зоны сделает готовку удобнее.Для всех кухонь, кроме американского кафе, выбирайте лампы теплого светового сегмента. Таким образом вы создадите атмосферу уюта и комфорта. А вот для бистро, наоборот, характерно чуть резковатое холодное освещение.
Элементы декора для кухни в стиле кафе
Вот тут вам дана полная свобода выбора. Пройдитесь по кафе и ресторанчикам своего города. Возможно, вы обратите внимание на то, что в качестве декора можно использовать абсолютно все — от традиционных посуду и до книг, баночек, весов и вещей, которых абсолютно невозможно представить в кухонном интерьере.
Например, в Белгороде есть паб, где по стенам развешены… канализационные люки. Так что в качестве декора вы можете выбирать все, что вам понравится.
Однако не забывайте о выбранном стиле. Яркие постеры и фигурки, картины пин-ап и всевозможные игрушки лучше подойдут кухне в стиле бистро.
Для американского стиля нужен яркий декор.Хотите создать современный лофт-бар? Подумайте о металлических элементах декора.
Смелый и необычный декор.А вот для французской кухни лучше ограничится традиционными вещами — картины, вазы с цветами, элегантная посуда, текстиль.
Красиво и элегантно.Обязательно обращайте внимание на те кухонные элементы, которые всегда находятся на виду. Солонки, перечницы, сахарницы должны соответствовать духу вашего кафе и не нарушать гармонию. Какая-то посуда кажется не слишком эстетичной? Спрячьте ее в шкаф или просто замените.
Все должно быть красиво, стильно и гармонично!
Интересная идея для кухни в стиле кафе — меловая доска, на которой вы можете писать меню обедов и ужинов. Необычно и очень антуражно. К тому же, домочадцы точно не забудут о том, что есть в холодильнике.
Неплохим элементом декора могут стать винные полки — не обязательно, впрочем, держать на них именно вино. Тут уж все зависит от ваших предпочтений в напитках.
Совет: Зайдите в несколько кафе, выдержанных в выбранном стиле. Так вам будет проще определиться с декором: вы поймете, как должен выглядеть текстиль, посуда и прочие мелочи.
Кухни в стиле кафе: фотоподборка
Чтобы вам было легче определиться с выбором, мы собрали для вас большую коллекцию фото кухонь в стиле кафе. Надеемся, они вдохновят вас!
Поищите интересные обои.Хорошо для отделки стен подходят деревянные панели.Стильная техника — залог успеха.Поработайте с декором — он создает атмосферу.Светлые тона для современного кафе.Для американской кухни найдите соответствующие плакаты.Хай-тек кафе может быть очень стильным.Викторианское английское кафе.Пользуйтесь разными надписями — они очень в тему.